■原材料名■
いわし稚魚（国産、中国産）、砂糖、還元水飴、
醤油(小麦・大豆を含む)、山椒の実、本みりん、食塩、
寒天　/　調味料(アミノ酸等)

*本製品で使用しているいわし稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で捕獲しています。

■アレルギー対象物質■
小麦、大豆

■賞味期限■
出荷日より　60日間(未開封)

■保存方法■
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■使用上の注意■
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

**原材料等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。



アレンジ料理　「じゃこピーマン」
*材料*
　ちりめん山椒　約30g
　ピーマン　　　　1袋(約5個くらい)
　生姜　　　　　　少々
　ごま油　　　　　適量

【作り方】
① ピーマンは縦半分に切り、種を取って小口から5mm幅の細切りにする。
鍋にごま油・生姜を入れて火にかけ香りがでたら、ピーマンを加えて炒め、
しんなりしたら　ちりめん山椒を入れ全体がなじむまで炒め合わせる。
*ご飯と炒めてじゃこチャーハンにしても◎


アレンジ料理　「ちりめん混ぜごはん」
*材料*
ちりめん山椒　　約小さじ　2杯
ごはん　　　　　　お茶碗　1杯
青じそ(大葉)　　1～2枚

【作り方】
① 青じそをみじん切りにする。
② ちりめん山椒を小さじ約2杯(お茶碗1杯分)分量は
お好みで加減して下さい。
③ 温かいごはんに②を入れ混ぜ①を上にちらす。
また、②のちりめん山椒に納豆パック約50g、ネギ少々を入れて混ぜごはんに。